Вы наверняка сталкивались хотя бы с одним из 14 наиболее распространенных мифов о питании для спортсменов и бодибилдеров. Пришло время отделить зерна от плевел и узнать правду!
В королевстве бодибилдинга и фитнеса зачастую трудно понять, что является правдой, а что мифом и выдумкой. У любого спортсмена есть свое мнение, и очень часто мнение это основано на слухах, дезинформации или десятисекундной рекламе бегущей строкой в вечернем выпуске новостей. Многие мифы господствуют в умах и в наши дни, несмотря на то, что они досконально изучены и опровергнуты официальной наукой.
В настоящем материале мы рассмотрим 14 наиболее распространенных мифов о спортивном питании. Сначала мы представим вам сам миф, а затем расскажем правду, которая развеет этот миф. Если же вам известны мифы, не упомянутые в этой статье, вы можете провести собственное расследование и внимательно изучить все аргументы за и против. Пищевые добавки нередко представляют нам как бесполезные и опасные, но это утверждение не имеет ничего общего с истиной.
Миф №1: Сывороточный протеин способствует ожирению ///
Сывороточный протеин не способствует ожирению. Организм начинает набирать жировую массу только в том случае, если энергетическая ценность (калорийность) рациона превышает ваши потребности, а ежедневный прием протеина в адекватной дозе способствует максимальному росту мышечной ткани. А вот если в вашем рационе недостаточно белка, вашему телу крайне сложно наращивать скелетную мускулатуру.
Миф 2: Спортивное питание – деньги на ветер ///
На рынке существует огромное количество действительно полезных и эффективных препаратов, которые способствуют набору мышечной массы и оказывают на организм общеукрепляющее действие. Просто помните, что совершенно бесполезные и ненужные препараты с сильно преувеличенными заявленными свойствами (их нередко предлагают нам продавцы) уводят вас от продукта, который действительно повышает эффективность ваших тренировок.
Миф 3: Если я правильно питаюсь, препараты мне не нужны ///
Сбалансированная диета – хорошее начало, но она не обеспечит вас всеми нутриентами в полном объеме. На суточную потребность в питательных веществах влияет возраст, состояние здоровья, стресс и интенсивный тренинг. Спортивное питание станет тем страховым полисом, который в любую минуту сможет заполнить брешь.
Миф 4: Все препараты примерно одного качества ///
Не все препараты одинаково хороши. Разные компании придерживаются разной политики, многие закупают сырье низкого качества и благодаря этому выигрывают в цене. Не выбирайте спортивное питание, ориентируясь исключительно на цену – в этом случае вы действительно рискуете выбросить деньги на ветер. Вместо этого поищите отзывы коллег и изучите экспертные оценки продуктов-бестселлеров.
Миф 5: Креатин – это стероид ///
Никакого отношения к стероидам креатин не имеет. Креатин – это природное химическое соединение, которое присутствует в человеческом организме и помогает снабжать энергией мышечные клетки. А анаболические стероиды – это фармакологические препараты, которые имитируют действие мужского полового гормона тестостерона и, как правило, принимаются в слишком высоких, действительно опасных дозах. В то время как креатин – безопасный натуральный продукт, прием стероидов чреват развитием множества потенциально опасных побочных эффектов.
Миф 6: Даже если вы не тренируетесь, спортивное питание способствует набору мышечной массы и росту силовых показателей ///
Пищевые добавки окажут общеукрепляющее действие, помогут справиться со стрессом, повысят качество сна и укрепят иммунную систему, но это не волшебные таблетки и не магический порошок, который превратит вас в бодибилдера гигантских размеров. Спортивное питание повышает эффективность тренировочного процесса, но оно не сделает больше и сильнее того, кто забыл дорогу в тренажерный зал.
Миф 7: Спортивное питание обладает массой побочных эффектов ///
Львиная доля компонентов пищевых добавок содержится в человеческом организме и присутствует в ежедневном рационе питания. Правильный прием препаратов крайне редко ведет к развитию побочных эффектов.
Миф 8: Креатин негативно влияет на почки ///
Из-за очень высокой популярности этот бустер производительности досконально изучен в ходе множества клинических испытаний. Доказано, что креатин безопасен и нетоксичен для людей с сохраненной (здоровой) функцией почек.
Миф 9: Креатин может стать причиной мышечных судорог ///
Как и в случае с предыдущим мифом, этот был развеян при помощи научных экспериментов. Более того, в одном из исследований было обнаружено, что спортсмены, которые принимали креатин, реже страдали от мышечных судорог, крепатуры, травм, дегидратации и мышечного напряжения.
Миф 10: Спортивное питание на всех действует одинаково ///
Это утверждение не имеет ничего общего с действительностью. Очень часто мы узнаем, что креатин, предтренировочные комплексы или препараты для пампинга на одних людей действуют гораздо сильнее, чем на других. Более того, даже один человек может не получить желаемого эффекта от продуктов одного бренда, зато сполна ощутит преимущества препарата другого производителя. Так что не думайте, что раз препарат не помог вашему другу, значит, он не поможет и вам.
Миф 11: Высокобелковая диета – нездоровая диета ///
Нет исследований, которые бы подтвердили, что высокобелковая диета оказывает какое-либо негативное влияние на здоровых людей с сохраненной функцией почек.
Миф 12: Спортсменам не нужен дополнительный источник белка ///
Исследования показали, что интенсивно тренирующиеся спортсмены нуждаются в дополнительном поступлении протеина. Тренировки истощают и даже разрушают мышечную ткань, а дополнительный приток протеиновых молекул помогает восстанавливать и ремонтировать поврежденные мышечные волокна. Кроме того, исследования показали, что при недостатке белка в рационе (или если потребление белка находится в пределах так называемой «нормы») спортсмены начинают терять мышечную массу.
Миф 13: Жиросжигатели – пустая трата денег ///
Наиболее популярные жиросжигатели – это настоящий «оружейный склад» ингредиентов, ускоряющих метаболические процессы и стимулирующих сжигание жировой ткани. Конечно, жиросжигатель – это не чудодейственный продукт, который избавит от лишнего веса даже того, кто ест все подряд. Только при условии соблюдения правильной диеты в сочетании с силовым тренингом и аэробными нагрузками жиросжигатель стимулирует энергетические процессы и ускоряет обмен веществ во время длительного процесса похудения.
Миф 14: Наш организм синтезирует достаточно Омега-3 жирных кислот ///
Человеческий организм не может получать омега-3 путем эндогенного синтеза. Омега-3 – незаменимые жирные кислоты, а это значит, что потребность в этих нутриентах должна покрываться за счет продуктов питания. Пищевые добавки, такие как рыбий жир, снабжают организм необходимыми омега-3 жирными кислотами, которые имеют гигантское значение для интенсивно тренирующихся спортсменов, а также для лиц, придерживающихся низкокалорийных диет.
